为了防止粮食生虫腐坏，朝廷可谓是伤透了脑筋。

地下窖藏、火烤窖壁、草木灰防虫、白膏泥防潮等等等等，能想到的办法都想到了，可是小麦和稻米的储存还是不尽如人意，相比之下，粟米的储存则要好上许多。

因此，这也是军粮都多见粟米，而非小麦和稻米的原因。

如今这么一个不起眼的小小玉米，就这样随意放了两个月，周身居然没有一点腐坏生虫的痕迹，而且此物居然还可以食用！这让原本对其没有抱多大希望的崇祯皇帝，不由得在心底重视起来！

至于产量低的问题，崇祯皇帝也对农事有一定了解，内心已经有了解决的办法。

产量低，可以让工部育种培育嘛，匠技司那帮人不仅仅是研制火器，像这种农业层面的农作物，也是要研究的！

郑重其事的将玉米放在一旁，崇祯皇帝又指着木桌上放着几颗土黄色的豆子和一个淡红色椭圆形的东西，开口说道:“这些是什么东西？”

李若琏扭头看了一眼，将其拾起来，捧在手心里，开口说道:“回禀陛下，这些是番薯(红薯)和马铃薯(土豆)。”

“哦，详细给朕介绍一下这两种东西！”崇祯皇帝继续盯着这两样东西说道。

“是，陛下！”李若琏开口说道:“首先是番薯，是万历二十一年，福建长乐商人陈振龙在吕宋(菲律宾)发现的，故取名为番薯，因为其耐旱高产，陈振龙冒死将薯藤绞入缆绳中躲过西班牙人检查，带回福州种植！”

这时，人群中的高弘图接口道:“回禀陛下，同年，陈振龙其子陈经纶呈献福建巡抚金学曾，金学曾下令试种，恰逢闽中大旱，番薯丰收救民无数，故被人称为称‘金薯’。万历三十六年，江南大水，徐光启阁老在松江府试种番薯“活民甚众”，着《甘薯疏》疾呼推广。”

这时，崇祯皇帝的眼神变得比听到玉米时还要明亮，他目光炯炯的看着那截淡红色的农作物，急切的说道:“如此良种，为何在我大明没有大面积推广？！”