省城这三家店开业不到十天，生意火得都快把门槛踩平了。可这人红是非多，店红麻烦也多。

这天晌午，南大街总店来了位不速之客。这人穿着绸缎长衫，摇着折扇，身后跟着两个账房先生模样的人，一进门就东瞅西看，挑三拣四。

“哎呦，这地面滑得很，摔着人可怎么好？”

“这桌椅摆得太密，万一走水都跑不出去。”

“你们这卤味，放这么多香料，吃坏肚子谁负责？”

李小鱼气得牙痒痒，凑到岳俊晨耳边说：“掌柜的，这人是德盛楼的陈老板，省城餐饮行会的副会长，出了名的难缠。”

岳俊晨不动声色，笑眯眯地迎上去：“陈老板大驾光临，有失远迎。要不尝尝我们新卤的牛腱子？”

陈老板用扇子掩着鼻子，一脸嫌弃：“不必了。岳老板，你这店开业也有些时日了，可曾去行会报备？可曾缴纳会费？可懂得省城餐饮业的规矩？”

这一连串问话，明显是来找茬的。

就在这时，赵老板摇着扇子从二楼下来：“陈老板，什么风把您吹来了？岳老板的店，所有手续都是我亲自办的，有什么问题吗？”

陈老板看见赵老板，脸色变了变，但很快又挺直腰板：“赵老板，咱们行会有行会的规矩。新店开业，总要接受行会检查不是？”

他朝身后两个账房使了个眼色，那两人立刻掏出账本和算盘，装模作样地开始检查。

“根据行会规定，新店要缴纳五百两会费。”

“后厨面积不符合标准，罚款二百两。”

“从业人员未统一着装，罚款一百两。”

这一笔笔算下来，竟然要交一千多两！