林暖站在料理台前,开始整理食材。

她一边整理,一边转头对张强说:

张师傅,你最后一次回家是什么时候?

张强想了想:

五年前。那时候我爸生病,我请了假回去。

他顿了顿:

在家待了十天,就又出来了。

林暖问:

平时想家的时候,你会干什么?

张强苦笑:

能干什么?就忍着呗。

他看着林暖:

有时候晚上睡不着,就拿手机翻翻照片。看看老婆,看看孩子,看看家里的房子。

他的声音有些哽咽:

但看多了更难受,就不敢看了。

台下的观众静静地听着。

有人拿起手机,悄悄拍下这一幕。

林暖轻轻点了点头:

我明白。

她继续问:

刚来这边的时候,是什么感觉?

张强说:

特别难。

他回忆道:

我连语言都不会,每天只能吃快餐。汉堡、披萨、三明治……

他摇摇头:

吃了一个月,我都快吐了。

他顿了顿:

但没办法,不会做饭,也没时间做。每天下班就累得不行,只想赶紧睡觉。

林暖问:

那你最想吃什么?

张强想了想:

最想吃我妈做的菜。

他的眼睛亮了一下:

我妈做的回锅肉,酸菜鱼,还有那个……麻婆豆腐。

他咽了咽口水:

特别香,特别下饭。

他顿了顿,声音低下去:

但现在我妈年纪大了,做不动了。

林暖轻声说:

那今天,我给你做一碗汤。

张强看着她:

什么汤?

林暖说:

一碗能让你想起家的汤。

林暖开始准备食材。

她把当地超市能买到的食材和带来的中式药材放在案板上:

土豆、洋葱、牛骨、胡萝卜。

还有陈皮、红枣、枸杞、姜片。

她一边整理,一边说:

这些土豆、洋葱、牛骨,是你这几年的生活。

她指着那些西式食材:

你每天吃的,用的,都是这些。

然后,她拿起那些中式药材:

这些陈皮、红枣、枸杞,是你离开的地方的味道。

她看着张强:

我要把它们放在一起,煮成一碗汤。

这碗汤,是你这几年的人生。

台下的观众听着,都安静了下来。

主持人也不说话了,只是静静地看着林暖。

林暖开始煮汤。

她先把牛骨焯水,去掉血沫。

然后把牛骨、土豆、洋葱、胡萝卜放入锅中,加水。

加入姜片、陈皮、红枣。

大火烧开,转小火慢炖。

厨房里渐渐飘起了香味。

是一种混合的香味。

有西式牛骨汤的浓郁,也有中式药材的清香。

两种味道融合在一起,形成了一种奇特的、温暖的气息。

张强坐在台上,闻着这个味道,眼睛慢慢红了。