周雄也是在联系菜农和供货商,希望他们明天早早的就给送货,或者今天晚上送也行。
来帮忙的同学全部在前面当起了服务员,帮忙点菜下单,收钱,上菜……
后厨里,兼职的大学生们手忙脚乱。
杨二婶看了一眼,停下手里的活,吩咐同学们:“你们不要着急,两人配合,两人负责一种菜蝶,摆好后整齐的放到这张桌子上。”
说着指了指出货的柜台,继续道:“再来两个人,负责往托盘里放彩蝶和米线,主料碟和汤锅我们会准备,等到主料和汤锅放上去后,前面负责上米线的同学再根据小票送米线就行,慢慢的来,不要出错就行。”
陈艳青抓着脑袋,突然发现连自己的发圈都解下来当捆米线的绳子用了。
后厨不一会就恢复了井然有序,陈艳青一直在忙着摆放米线的小票,不到一个小时,杨二婶尴尬的道:“青青,青菜碟没有了,米线也快没了。”
陈艳青来到前厅,告诉李志他们不招待客人了,缺材料了。
李志笑呵呵的站在门口,“不好意思,今天试营业,准备不足,已经没有材料了,明天早点来哈!”
最后剩下的米线,被帮忙的人一抢而光。
夜幕渐深,店里依然灯火通明。
陈艳青瘫在堆满空碗的桌子旁,看着周雄在电脑里清算今天的营业收入,突然笑出了声。
原以为偷偷准备的开业,竟被这群热情的顾客逼成了全集市都知道的大事件了。她咬了口凉透的米线,突然觉得,或许这意外的开场,才是最完美的开始。
毕竟,还有什么比被食客追着跑更幸福的烦恼呢?
各位同学注意啦!陈艳青踩着塑料凳,手里挥舞着一个笔记本,活像个指挥千军万马的女将军。
米线店后厨里蒸腾的热气中,六个兼职大学生东倒西歪地靠在贴着小心地滑的瓷砖墙上,活脱脱一群被生活捶打的咸鱼。
经过刚才的暗中观察,现在开始分配岗位!她打开那个皱巴巴的笔记本,上面写满了岗位。
戴金丝眼镜的女同学顿时挺直腰板,镜片反光中透着我要当大堂经理的渴望,悄悄的往前面挤。
这位同学——陈艳青故意拉长语调,鉴于你泡米线时精确到秒的计时习惯,恭喜你获得米线计时器终身成就奖!以后每锅米线都由你亲自掐表出锅,你的岗位是煮面岗!
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
那个女同学推眼镜的手微微颤抖,我、我以为会是收银...