而这一次，幸平创真这道菜显然是加入了改良。

当胡萝卜丁、洋葱丁、芹菜丁出现的时候，绘里奈几乎是一瞬间就察觉出了他想制作什么。

「那个是……」

「Matignon！」

「很有想法啊！」

看著漫画许舟对这个词一脸茫然，绘里奈还压低了声音解释了一遍：「社长，这是一种法式烹饪菜。」

「经常被当做一种蔬菜配菜混合物，和装饰配菜的区别是有一层炒香的蔬菜底。」

「当然了，Mirepoix是融入汤汁里，而Matignon更多的是点缀搭配。」

「但是和纯粹的装饰配菜又不同。」

漫画许舟点点头：「明白了。」

而绘里奈显然没有停下来的意思，又科普了几句：「另外，这个Matignon最基础版本是胡萝卜丁、洋葱丁、芹菜丁切成细丁，可以加入一些月桂叶、百里香之类的香料，把它们用黄油煎香。」

「但也可以加入一些马德拉酒炖煮。」

也有其他版本加入培根，熟火腿丁，或者是菌菇之类的菜。

做法很多。

…

很快。

台上美作昂就拿出了一块烟熏培根。

被烟熏的培根闻起来十分的香。

外表被烟熏得金黄，而里边显然是一层非常漂亮的培根肉纹理。

光是看著闻著，都让人十分有食欲。

在煎制的时候，滋啦一声响，被烟熏的烤肉在被煎制的时候，整个香料的香味被发挥到了极致。

那一层混著油脂香味的异香，光是闻著都让人有些眩晕。

「好香…」

「那色泽也太好看了吧？」

「可不是。」

漫画许舟光是坐在那，就听到了旁边人吞咽口水的声音。

显然，这个培根是被精心腌制的。

…

台上。

美作昂显然已经觉得他自己赢定了，也就开始挑衅了。

「幸平。」

「你的食谱是经过一层过滤的简易型炖肉。」

「这样的话，菜品就只有酱汁和肉，会非常的单调。」

而配菜就显得非常重要了，哪怕是勃艮第地区的红酒炖牛肉里，都会搭配配菜。

什么黄油煎蘑菇、炸面包片、牛油煮小洋葱、以及……培根。

显然美作昂这一次的培根是要作为配菜的。

对比起幸平创真。

美作昂的培根显然不是简单的培根。

烟熏培根的材料是BBQ发源地，产自南美的豆科灌木。

…

「这个源于德克萨斯。」

「这是受当地人最喜爱的烟熏材料之一。」

「由于它有强烈的香味，所以可以用在腥味非常强的肉上，能让肉的表面有一层闪耀的金黄色。」

伊武琦显然对烟熏材料非常了解。

而美作昂的这块肉，不仅仅是这一样的香料，而是好几种，并且还加入了秘密武器。

而幸平创真那边，显然没准备什么特别的配菜。

大家都认为，他应该是已经输定了。

…

就连田所惠都有些犹豫和担心的扭头看向漫画许舟：「社长，你说，幸平还能赢吗？他不会真的要被终结了吧？」

「不会。」

「真的……真的吗？」

听到社长都这么说了，社长的眼光一向是最准的，田所惠几人也就安心了些。

可看到幸平那简单的桌面，还是提心吊胆。

该死的！

对手不仅提前洞悉了他的主菜用的是牛尾肉，还加入了精心烟熏的培根作为配菜。

这怎么看，幸平都已经是劣势了啊！

…

而美作昂显然觉得自己已经胜券在握了，在经过小记者身边的时候，还得意的挑衅。

「哟。」

「这不是早津田充吗？」

「建议你以后设密码的时候，还是用点心比较好。」