卢友全的儿子卢永昌,一听等会儿还有小龙虾吃,也立即放下碗筷,从长凳上翻了下来,打着光脚板,就屁颠颠的追着卢小芸,往灶房而去。
“姑姑,我给你烧火,还是吃中午那小龙虾吗?”
“对啊,姑姑给你做个不辣的,很快就好。”
看着头大身子小的小侄儿,枯黄的头发,瘦瘪的小脸,卢小芸既心疼又自责。
这些年,要不是因为自己,也不会连累娘家跟着勒紧裤腰带。
本来这个年代,刚能吃饱饭,虽然谈不上吃多好,但娘家人为了接济她,那是真的苦上加苦啊!
大概卢家人也是盼着,郭成军这个大学生,以后有出息了,能对原主好,能让原主过上好日子。
即便是也盼着,卢家人也能跟着沾光,但那些付出都是实打实的。
卢小芸迅速剥蒜,脑子里已经在想着,明天去了县城,要给这小侄子和家人,多买点肉回来,好好给他们补补。
一看家里的菜油,只剩不到三斤,卢小芸顿时感觉头大了。
五六十斤的小龙虾,就这几斤油,怎么做得出来?
除非辣卤,可辣卤的味道,总归比油炸过的小龙虾差上一些。
别的不说,单单就那肉质,没油炸过的总归松散一些。
不对,以前刷视频,好像有人用清水先把小龙虾煮一遍,在用各做佐料炒,肉质还会更嫩?
如果真这样,那不是就能节省不少油?
“发什么呆呢?”唐明芳跟了进来,一看小姑子站在灶台前拧着眉,有些好奇到。
“大嫂,我只想着这小龙虾能卖钱,却忘记做这么多小龙虾,得费不少油。
而且今天弄回来的小龙虾,处理后起码都有五六十斤,这要是浪费了那么多佐料,万一卖不出去怎么办?”